Novinka Dictador Rima a Parrafo
Do Česka dorazili nové láhve od značky Dictador. Přesněji řečeno, zcela nové série Rima a Parrafo najdete zde. Tato série by měla nahradit starší sérii Episodio I, anebo je tomu jinak? Zeptali jsme se brand ambasadora Tomáše Chudomela.
Tome, děkujeme, že sis na nás opět udělal chvíli čas a přijal jsi pozvání na kávu. Jako první dotaz by nás zajímalo, jak už zmiňujeme, jestli nové série Rima a Parrafo nahrazují Episodio a nebo se jedná o něco jiného?
„Jedná se o nové ročníkové rumy, kdy jak už tradičně Dictador se nesoustředí pouze na jeden ročník u kterého by vydal několik tisíc lahví, ale raději pouští do světa rumy z několika vybraných sudů v menších počtech. A to buď stařené v sudech po Bourbonu, Sherry, nebo Portském.“
Podívejme se na to tedy blíž, obě série zahrnují 23 rozdílných lahví v různých sílách alkoholu, typu dostařovaného sudu a tedy i názvem. Rima má 3 druhy: American Oak, Sherry, Port a Parrafo také 3: Borbón, Fino, Pardo (známe například ze série Jerarquia ale nejdná se o nástupce této série. „Jerarquía byla specifická v tom, jak staré ročníky jsme použili. Jednalo se tam o ročníky 1980-1991, což je velký rozdíl v porovnání Rimy a Parrafa, kde můžeme najít ročníky 1997-2008. Takto staré “ročníkovky” už Dictador do budoucna vydávat nebude a zásoby se nechávají na projekty typu 2 Masters, TOTEM, Lalique, apod. Navíc s Naším distributorem, Palírnou u Zeleného Stromu jsme jediná země, která má všech 23 lahví pohromadě. Odpadá, tak nutnost shánět určité lahve v zahraničí“, dodává Tomáš.
Oproti Episodiu se tyto nové limitované edice liší i dizajnem, jsou si podobné, ale už to není tak elegantní a jemně nudné ale láhve dostali nový svěží nádech a působí dost luxusně. Čím je dizajn inspirován? Zeptali jsme se. „Chtěli jsme, aby byli odlišné od ostatních lahví, nejenom naší produkce. Proto i narůžovělý vosk v případě Rimy, nebo neobvyklý tvar u etikety Parrafa. Oba dva jsou však na první pohled Dictador, pouze dostali nový moderní kabát a já se už nemůžu dočkat, až vyjdou další. (Možná ještě letos)“
A když se jedná o limitované edice, kolik láhvi bylo vyrobeno pro celý svět? Máme si je rychle „uchmatnout“ anebo se bude jednat u některých o masovou výrobu?
„Kolekce a hlavně rumy v nich se opakovat pravděpodobně nebudou. Je však možné, že když nám jednou dojdou nápady na jména, tak se vydá edice druhá. Zatím to však nehrozí J Od většiny typů bylo vždy kolem 300 lahví (1 sud) u 7 finišů však 860-920 lahví. Masová výroba by v tomto případě nedávala smysl.. Do ČR jsme přivezli od každé několik kartónů, dohromady přes 1100 lahví.“
Cenově se dostaneme na něco kolem 2300 až 4300 Kč. Není to zcela dostupné pro každého na každodenní pití ale i tak doporučujeme vyzkoušet, jedná se o úchvatné kousky. Tome, máme zde limitované edice ve vyšší cenové relaci. Máme se domnívat, že se to muže brát i jako budoucí investice anebo nepředpokládáte u Dictadora velký zhodnocení a můžeme láhve s klidným srdcem, všechny vypít?
„Je fakt, že tato cenová relace není na každodenní pití, každopádně částka není tak vysoká a v poměru cena/výkon si jí tyto lahve určitě obhájí. Ty z nejlevnější jsou skoro na stejné cenové úrovni jako Platinum a Aurum, chuťový zážitek však nabídnou úplně jiný. (velká produkce vs. vybraný sud, stejný producent). Brát se to tak asi může.“
Za čím stojí názvy Rima a Parrafo? Má to hlubší význam?
„Rima - španělsky rým. Básnické spojení a harmonie chutí. Parrafo, tam je návaznost na jméno master blendera Hernana.“
Teď odbočíme od téhle novinky. Dictador má poměrně hodně edicí starých, nových a určitě hodně příštích plánovaných. Kolik je aktuálních edicí a celkem druhů láhví? Plánují se ještě tento rok nějaké novinky?
„Existují první Best Of, poté Capitulo, Episodio, Jerarquía. Možná ještě letos další dvě, pokud se vše stihne. Dále řada 2 Masters, Wixárika, Lalique, Orlinski, Abyss + budoucí Mopa Mopa a Peyote, které budou spadat do kategorie TOTEM. (Spolupráce s původními obyvateli různých koutů světa…) Celkově tak jde za ty roky už o desítky různých lahví.“
Běžně značky toho tolik edicí nemají? Dictador má toho opravdu hodně a můžeme se domnívat, že si vybere opravdu každý. „Dictador je jedinečný v tom, že si vybere jak zákazník, který si chce koupit rum z našeho core portfolia v ceně 800 korun. A také o dost více náročný zákazník lahví za 2,5 milionu, která je už sama o sobě umělecké dílo a bude tak vlastnit jednu z pouhých 25 kusů na světě. Takže ano věřím, že si dokáže vybrat každý, kdo má rád tento typ rumu, protože i chuťové spektrum se celkem mění napříč lahvemi“, dodává Tomáš.
A nakonec trochu záludná otázka pro Tomáše. Tome, která láhev od Dictadora je tvá nejoblíbenější? „V poslední době je to nový 2 Masters Carlos I., který k nám teprve dorazí a dále Dictador 20. Designově určitě černá Wixárika a Lalique Generations.“
Ještě jednou děkujeme za tvůj čas a věříme, že se máme na co opět těšit. Láhve vypadají i chutnají opravdu skvěle a my ve One & Only jsme rádi, že je můžeme nabízet. Příště si s Tomášem promluvíme o doutnících Dictador.
Autor: Martin Socha