A.H. Riise XO Reserve Superior Cask
A.H. Riise XO Reserve je jedinečný karibský rum - lehký, sladší a s výrazným charakterem. Jako vlajková loď značky A.H. Riise nabízí směs citlivě vybíraných starých rumů, ke kterým se přimíchává i troška mladšího rumu pro lahodné vyvážení chuti.
| Kategorie: | Alkohol |
|---|---|
| Značka: | A.H. Riise |
| Země původu: | Panenské ostrovy |
| Obsah alkoholu: | 40,0 % |
| Objem: | 0,7 l |
A.H. Riise XO Reserve je jedinečný karibský rum - lehký, sladší a s výrazným charakterem. Jako vlajková loď značky A.H. Riise nabízí směs citlivě vybíraných starých rumů, ke kterým se přimíchává i troška mladšího rumu pro lahodné vyvážení chuti. Získává tak příjemnou svetlozlatú barvu provázenou působivými chuťovými stopami máty, karamelu, citrusů, kůže, ale i eukalyptu, bílého čaje a bergamotu. Rum A. H. Riise XO Reserve se vyrábí pouze v přísně limitovaném množství z výběrových sudů XO rumů, díky čemuž si každá výrobní šarže zachovává mimořádně vysokou kvalitu.
Barva: svetlozlatá
Vůně: lehký závan máty, karamely, kůže a citrus
Chuť: plná chuť eukalyptu, švestkový koláč a dotek bílého čaje s bergamotem
Závěr: postupně mizející tóny kůže a bergamotu
O značce:
Albert Heinrich Riise první rumy nabízel ve své lékárně jako léky na žaludeční obtíže. Už brzy se ale ukázalo, že lépe si je člověk užije ve zdraví. Od té doby se dobroty pod značkou A. H. Riise staly legendou mezi milovníky rumu.
Když mladý dánský lékárník Albert Heinrich Riise opouštěl svou domovinu a vydával se na dlouhou cestu do Dánské Západní Indie, netušil, že dá světu jeden z nejlepších rumů.
V roce 1838 se usídlil na ostrově Saint Thomas, který dnes patří k americkým Panenským ostrovům, a o rok později si tu otevřel malou apotéku. A i když díky svému obchodnickému talentu prodával kde co, farmacie zůstala jeho vášní. Z cest si vozil bylinky a z nich vyráběl kosmetické a léčivé přípravky a alkohol. Zpočátku ale ne k vnitřnímu užití.
V Západní Indii se tehdy vyráběl rum, kterému se přezdívalo Devil Killer. Díky přibližně 70% obsahu alkoholu vypálil totiž člověku díru do krku až po podrážky. A. H. Riise ho míchal s hořkými lihovinami a úspěšně nabízel jako lék na žaludeční nevolnosti. Víceméně náhodou se mu také podařilo vyrobit jeden z nejlepších rumů na trhu a získat hned několik ocenění. To už bylo jasné, že jeho lahůdky si člověk mnohem lépe vychutná zdravý.
Destilérka A. H. Riise navazuje na dědictví svého zakladatele a řadu rumů stále vyrábí podle původních receptur. Rumy z její produkce jsou známé svým sladkým, výrazně ovocným chuťovým profilem a patří k těm nejoblíbenějším.
Nejlepší věci jsou někdy dílem náhody. Za tuhle vděčíme farmacii.
