Neohodnoceno

Brazil

Nejrozšířenější a nejpopulárnější káva světa. Je oblíbená i mezi pražiči, protože chuťový profil je každou sklizeň velmi podobný.

Varianta
Objednáno Skladem Zvolte variantu
Kód: 529/250 529/100 Zvolte variantu
Značka: One & Only
209 Kč 628 Kč od 209 Kč
Kategorie: Karibik
Značka: One & Only
Pražírna: Golden Goose Pardubice
Oblast: Minas Gerais
Aromatické tóny: čokoláda, mandle, sušené švestky
Kyselost: skoro žádná
Příprava: espresso, moka konvice, turek
Zpracování: Washed, středně tmavé
Druh: Diamond
Brazil
Tip

Brazílie, plným názvem Brazilská federativní republika (portugalsky República Federativa do Brasil), je federativní republika tvořená 26 státy a jedním federálním územím. Je to největší a nejlidnatější stát Jižní Ameriky, pátý největší a šestý nejlidnatější stát světa, s 212 miliony obyvatel.

Káva se pěstuje v nadmořské výšce 1.100 m.n.m., zpracování je přírodní cestou.

Skoro žádná kyselost a čokoládové tóny, dávají právě předpoklad pro nejoblíbenější kávu napříč celým spektrem.

Brazílie je v současné době se svojí plantážní plochou cca 2,3 miliony ha největším producentem kávy druhu Arabica na světě. Vděčí za to především tomu, že se její plocha rozléhá na třech klimatických pásmech (rovníkové, subtropické a mírné) a má proto ideální podmínky pro pěstování kávovníků.

Počátek pěstování kávovníku Arabika není přesně znám, ale datuje se někde k roku 1727. Na začátku byl pěstován pouze v kolonii Pará a následně se rozšířil do kolonií Maranhao a dále postupně do náleží Sao Paulo, Mina Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Esprito Santo, Bahia a Pernambuco.